Ο Ποιμενικός Καυκάσου είναι ένα μεγάλου μεγέθους σκυλί,που είναι ανεξάρτητο, εκπαιδεύεται δύσκολα, είναι επιθετικό και έχει ανάγκη κοινωνικοποίησης. Μπορεί να κοιμηθεί εκτός σπιτιού. Είναι ένα θαυμάσιο εργαζόμενο σκυλί και εξαιρετικός φύλακας.Το πλούσιο και πυκνό του τρίχωμα μαδάει πολύ και χρειάζεται τακτικό βούρτσισμα. Έχει ανάγκη αρκετής άσκησης και το φαγητό του πρέπει να είναι αρκετό.
| Προέλευση | Σοβιετική Ένωση,Γεωργία, Αρμενία,Αζερμπαϊτζάν |
| Κατηγορία φυλής | Εργασίας, Φύλακας |
| Ιδιοσυγκρασία | Άγρυπνος, Αθλητικός, Ανεξάρτητος, Ατρόμητος, Γενναίος, Ενστικτώδης, Έξυπνος,Ισχυρογνώμονας |
| Ύψος /cm | Αρσενικό (69-74cm) Θηλυκό (63-72cm) |
| Βάρος /κιλά | Αρσενικό (+50kg) Θηλυκό (+45kg) |
| Διάρκεια ζωής | 10-11 Χρόνια |
